2022-02-06から1日間の記事一覧

天ぷらの主役は?

こんばんわ ランチに金子半之助の天丼をいただきました。(本店ではありません) 金子半之助 上海鮮天丼 甘辛いたれが米に合うー。たまらない。 たれかかってるのに衣のカリッ感が失われていないのがすごい。 揚げたてだからなのか、衣とか揚げ方がいいのかど…