2022-02-06 天ぷらの主役は? こんばんわ ランチに金子半之助の天丼をいただきました。(本店ではありません) 金子半之助 上海鮮天丼 甘辛いたれが米に合うー。たまらない。 たれかかってるのに衣のカリッ感が失われていないのがすごい。 揚げたてだからなのか、衣とか揚げ方がいいのかどっちなんだろう。 天ぷらの人気ナンバーNo1はきっとエビなんだろうけど私は海老天って特別好きじゃないんですよね・・・。 お野菜とかイカのほうが好きで・・・。(安上がりな女・・・。) 今日のなかなら獅子唐がいちばんかなぁ 皆さん的に天ぷらで一番好きなネタはなんですか??