ビスコ イヌリン
昨日も紹介したこの商品
よく見てみると
「植物由来の食物繊維」たっぷりとの表示が!
原料表示を見てみると「イヌリン」の文字が
イヌリンは水溶性食物繊維の一種です。
最近はスーパーなどでもイヌリンパウダー売ってますよね。
私も食べたことありますが、粒子が細かくて口に入れた瞬間唾液を吸収して一気にだまになる(笑)
ほんのりとした甘さがあります。
イヌリンは糖の吸収を抑える効果に加えて
他の食物繊維と比較しても腸内細菌に利用されやすく、腸内フローラの改善に役立ちます。
昨日解説した有胞子性乳酸菌の働きをより活発にしてくれるのかも。
ノーマル味のビスコにもイヌリンは含まれてるみたいですね。
お菓子食べたい!でも少しでも体に良いもの摂取したい!という方にはビスコはいいおやつになりそうですね!